http://yumeoookatei.usukeba.com ・・・・・そうだった。直感とは、蓄積されたものが、必要な時に出てくるものだと、おばあちゃんが言っていた。心の奥に、澱のように蓄積してきた想いは、こ... ja Mon, 12 Feb 2007 09:43:09 +0900 Sun, 04 Nov 2007 07:22:38 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG 　ヒースロー空港の免税店は、パリの『ボン・マルシェ』にも、ロンドンの『ハロッズ』にも、『三越日本橋本店』にも負けちゃいない内容の『特選ブティックフ... http://yumeoookatei.usukeba.com/e21574.html http://yumeoookatei.usukeba.com/e21574.html Mon, 30 Jun 2008 23:25:31 +0900 アイラ島、すべての蒸留所を巡り終えた達成感と寂寥感に包まれたわたしたちは、ロッホサイドホテルのバーで、とにもかくにも一杯やりたかった。 　センチメン... http://yumeoookatei.usukeba.com/e21573.html http://yumeoookatei.usukeba.com/e21573.html Mon, 30 Jun 2008 23:24:02 +0900 　カリラ蒸留所はブナハーブン蒸留所から3Km戻った辺り。来訪者を迎えるのは、門柱代わりのカリラのシンボル、アザラシのモニュメントである。 　さて、各蒸... http://yumeoookatei.usukeba.com/e21572.html http://yumeoookatei.usukeba.com/e21572.html Mon, 30 Jun 2008 23:18:06 +0900 　ブルイック・ラディ蒸留所から「A846」を北東へ20Km弱、キエルという小さな集落を過ぎたら国道を離れる。そこから、対向車があればどちらかが後退して譲ら... http://yumeoookatei.usukeba.com/e21571.html http://yumeoookatei.usukeba.com/e21571.html Mon, 30 Jun 2008 23:14:20 +0900 　ブルイックラディのボトルラベルは、美しい水色である。そして、ブルイックラディ蒸留所の白い建物の窓枠も、ブルイック・ブルーであった。 　2001年春、や... http://yumeoookatei.usukeba.com/e21570.html http://yumeoookatei.usukeba.com/e21570.html Mon, 30 Jun 2008 23:10:06 +0900 　さて、どうしても試してみたい願いのひとつに、アイラ島産の牡蠣にアイラモルトをたらり、として食べる。というのがあった。 早速、ボウモア町の雑貨屋の前... http://yumeoookatei.usukeba.com/e21569.html http://yumeoookatei.usukeba.com/e21569.html Mon, 30 Jun 2008 22:56:43 +0900 　丁寧に淹れられた良い出来ばえのコーヒー、見通しの明るい天気予報、やわらかな日溜まりで毛繕いをする猫。それらはわたしにとって、平凡な朝の始まりが、... http://yumeoookatei.usukeba.com/e21568.html http://yumeoookatei.usukeba.com/e21568.html Mon, 30 Jun 2008 22:54:06 +0900 　今や、日本に於けるスコッチ研究家の第一人者である土屋守氏は、http://www.scotchclub.org/profile.htmロンドンで日本語雑誌の編集部に勤務していた頃に、... http://yumeoookatei.usukeba.com/e21566.html http://yumeoookatei.usukeba.com/e21566.html Mon, 30 Jun 2008 22:41:38 +0900 　ポートエレン地区からボウモア町へ戻る道すがら、良さんは手を挙げて、対向車へ挨拶をするという実験を試みた。それはガイドブックに『見知らぬ島の人々が... http://yumeoookatei.usukeba.com/e21565.html http://yumeoookatei.usukeba.com/e21565.html Mon, 30 Jun 2008 22:36:17 +0900 　ラフロイグを語るとき、ひとりの女性、ベッシー・ウイリアムソンを抜きには出来ない。ベッシーはグラスゴーに生まれ、グラスゴー大学で修士号を取得した才... http://yumeoookatei.usukeba.com/e21564.html http://yumeoookatei.usukeba.com/e21564.html Mon, 30 Jun 2008 22:28:37 +0900 アードベックのビジターセンター内には小さなレストランが完備されているので、ウヰスキーが主たる目的でない観光客も、ランチを求めて賑わっていた。スー... http://yumeoookatei.usukeba.com/e10799.html http://yumeoookatei.usukeba.com/e10799.html Sat, 17 Nov 2007 11:39:00 +0900 へブリディーズ諸島の最南端にあって、その美しさから『ヘブリディーズの宝石』『ヘブリディーズの女王』と呼ばれているアイラ島は、その１/４がピート（植... http://yumeoookatei.usukeba.com/e10561.html http://yumeoookatei.usukeba.com/e10561.html Sun, 11 Nov 2007 12:28:00 +0900 　イースト・ロッホェッドでの滞在はわずか１２時間。早朝のフライトに合わせ、ジャネットも早起きして朝食を用意してくれた。朝が早いからとここで手抜きを... http://yumeoookatei.usukeba.com/e10264.html http://yumeoookatei.usukeba.com/e10264.html Sun, 04 Nov 2007 07:17:23 +0900 　エジンバラから『M8』を西へ走る。夕方のラッシュに巻き込まれたため、グラスゴー郊外まで３時間半かかった。混んでなければ２時間半ぐらいらしい。午後７... http://yumeoookatei.usukeba.com/e7878.html http://yumeoookatei.usukeba.com/e7878.html Sun, 26 Aug 2007 08:11:07 +0900 　２００１年の春先、ニッカ余市工場のマイ・ウヰスキーづくり体験に参加し、創設者・竹鶴政孝氏の「愛」と「夢」の圧倒を受け、わたしたちの意識は、次第に... http://yumeoookatei.usukeba.com/e7319.html http://yumeoookatei.usukeba.com/e7319.html Sun, 05 Aug 2007 07:21:07 +0900 　パースから『M90』を南下、フォース湾にかかるフォース・ブリッジを渡って、Edinburgh（エジンバラ）に入る。 　エジンバラの街は、歴代スコットランド王の... http://yumeoookatei.usukeba.com/e7143.html http://yumeoookatei.usukeba.com/e7143.html Sat, 28 Jul 2007 15:14:00 +0900 　英国のパブの誕生説にはふたとおりあって、ひとつは聖堂を訪れる巡礼者のために、修道院が簡単な食事を提供し始めたという説と、農家の主婦がビールをたく... http://yumeoookatei.usukeba.com/e6644.html http://yumeoookatei.usukeba.com/e6644.html Sun, 08 Jul 2007 09:04:00 +0900 国の宿泊スタイルは、おおまかに４タイプに分類できると想う。 ①HOTELS グローバルスタンダードなホテル ②BED & BREAKEFASTS 民宿的なものから、ファームハウ... http://yumeoookatei.usukeba.com/e6495.html http://yumeoookatei.usukeba.com/e6495.html Sun, 01 Jul 2007 11:31:00 +0900 ピトロッホリーの町の『A924』に分岐するかどにあるフィッシュ＆チップス（白身魚のフライ＆フライドポテトのことです）屋で、名物である念願のそれをひとつ... http://yumeoookatei.usukeba.com/e6276.html http://yumeoookatei.usukeba.com/e6276.html Sat, 23 Jun 2007 10:19:40 +0900 　　細い農道がゆるやかにカーブした下り坂の、谷というよりは窪地に、エドラダワー蒸留所はあった。スコットランド最小の蒸留所なので、訪れる人も少ないで... http://yumeoookatei.usukeba.com/e6112.html http://yumeoookatei.usukeba.com/e6112.html Sun, 17 Jun 2007 09:28:15 +0900